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最近在迷烘焙,今年中秋更是要來個自製月餅應景一下呀

想當初也曾在[分享] 中秋月餅大集合~月圓人也圓 PO過我自製的綠豆椪,

比起首圖今年做的,是不是比之前有進步一點呢?哈XD

BUT...家人還是不捧場我的月餅啦...((只好自己默默吸收到肚子裡了...泣

還要再進步囉~

 

中秋節剛過來盤點一下今年收到的禮盒吧~

PART 1~彰化 復興珍芋沙餅

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裡面有六個~拍得好暗

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這個禮盒是友人千里迢迢從彰化送來的,真的很甘心呀~

不過別人送的價錢就不太知道了,但以現在月餅貴鬆鬆的程度,

我猜單價應該NT$50以上吧!

 

裡面有兩種口味~一個是素的、一個是有包滷肉的

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有包滷肉的頗面圖長這樣~

這家的皮屬於軟皮,皮薄餡很多。

滷肉味道很香,吃起來鹹甜鹹甜的,但芋頭味道有被滷肉壓過去的感覺,吃不太出來芋頭的味道,就吃到甜甜的。

不過整體搭配起來蠻好吃的。

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素的頗面圖~

素的就是純芋頭餡,這個就比較沒有芋頭味被搶掉的問題,但也不會說是死甜,也很不錯吃喔。 

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PART 2~ 彰化紀家烘焙坊 蛋黃酥

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在彰化最有名的蛋黃酥應該就是不二家了,中秋時聽說更是要排到不行。

而紀家蛋黃酥則是我第一次聽到,在網路上找到的資訊也不多,

((搜尋"紀家蛋黃酥"竟然會被不二家蛋黃酥洗版

之前有幸吃到不二家時,真的覺得有好吃 ((應該不是因為辛苦排隊來的所以覺得好吃

但這次吃完紀家的,真心覺得不會輸不二家啊...不想排隊的真心給推薦 哈XD

 

有多好吃呢?!下面這張不是說只買八個,是太晚準備拍照瞬間就只剩八個。(NT$35/個)

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來個頗面圖~

紀家的蛋黃酥外皮超酥超香,層次很多,隔兩三天還是很酥耶

真不愧是專業的,到底是怎樣做到的,好好吃喔~

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PART 3~星巴克 法式薄餅禮盒

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背面~除了該有的成分和熱量,還有個沒撕掉的標籤NT$500

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開箱~裡面有六小包~ 恩...6包餅乾500元,很符合星巴克很貴的印象XD

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一小包裡面有6塊~

36塊500元,嗯...看我掐指一算...一小塊大約14元...

比起月餅這好像也變得還好了吧? 哈哈XD

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側面圖~

是薄餅捲起來的,很酥脆,吃起來是巧克力+咖啡的味道,

裡面有薄薄的巧克力餡,還蠻不錯吃的。

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最後~首圖放我做的,末圖也來放個我特製的只有表面有抹上蛋黃裡面沒蛋黃的蛋黃酥。

還是沒人要捧場....泣 ((逃

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今年中秋禮盒分享到此結束~明年見~掰

 

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延伸閱讀:

中秋月餅兒~

[分享] 中秋月餅大集合~月圓人也圓

 


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