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無聊來紀錄一下前陣子家人同事送的亞坤的咖椰抹醬吧XD

話說亞坤這家店在新加坡好像很有名的樣子,

主要賣的是新加坡式的早餐,咖椰吐司、半熟蛋、奶茶之類的。

之前網上看別人食記時,就覺得還蠻酷,蠻好吃的樣子,

尤其是吐司,看了真的很中我的味呀

這家在台灣也有展店喔,不過我到現在都沒去吃過就是

這次就先嚐嚐它家出的抹醬過過癮吧XD

 

收到的是小瓶的,75g而已,長這樣。

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拍一拍成分~主要是蛋、糖、椰奶、和一個叫Pandan的香料葉製成的。

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打開~聞起來有著淡淡的椰香。

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接著就來試吃啦~

這次我用的是厚片吐司,我先將吐司兩面烤至微焦,再抹上一層主角咖椰醬。

話說在亞坤賣的是比較薄的吐司,烤得很酥很脆的樣子,然後兩片夾起來這樣。

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接著再烤個幾分鐘。將將~烤好長這樣。

吃起來不會很甜,帶點淡淡的椰香,跟烤得酥脆的吐司還蠻搭的。

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不過吃啊吃,總覺得味道淡淡的,好像少一味。

這時才熊熊想到要再加點奶油啊

帶點鹹鹹的奶油、配上甜甜的咖椰醬,真的很美賣呢

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小紀錄結束,謝謝收看~

 

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