最近天氣冷了,到了晚上不免就是要吃些宵夜暖暖胃。
這天我們來到的是名叫"大道烏骨雞"的店,
一家明明在北斗,但是我這在地北斗人卻壓根不知這家店存在的店。
說真的這裡前後都沒啥住家or店家,就一家店杵在那,
若不是表哥推薦,我可能永遠都不知道這家店吧...XD
話說這天剛來時,只有一桌客人,本來還在想說開在這生意難免淒涼嘛。
但誰想到我們坐下沒多久後,就來了兩三桌客人了,而且都是一大群的欸
吃的時候,陸陸續續也有人來外帶,沒想到生意還真不錯呢。
店內環境~
就幾張鐵桌子,擺設很隨興很居家,很明顯不是吃氣氛的
菜單底家~賣的品項不多。
雞湯類的有五種口味,鳳梨苦瓜雞、蒜頭雞、三杯雞、燒酒雞、狗尾雞,
都是半隻450元,整隻800元。還有5種配菜可以點。
另外也有提供飲料啤酒之類的可以選購。
等餐的時間就來拍拍他們特別的爐具。
這家比較特別的是用碳火,所以在桌子上有挖一個洞,底下穿出一個類似箱子形狀的東西。
另外裝碳火的爐子,就放在隔層的洞裡。
整個不知道怎麼說明這個裝置,就照片那樣囉~
上菜啦~我們點的是蒜頭烏骨雞全隻(NT$800)
用的鍋子也是很特別的 整套看起來有點霸氣
裡面有一整隻雞,和一大堆蒜頭。蒜頭真的超級超級多的。
特寫一塊肉吧~平常還真的很少吃到烏骨雞。
這肉質不是非常軟嫩型的,而是帶有點Q勁的。湯頭很清甜,冬天喝點熱湯很暖和。
店家提供的椒鹽粉,肉沾著吃更好吃。
麵線(NT$30)
這麵線用雞油和一些蒜頭拌過,很香。油油亮亮的看起來很好吃吧XD
青菜(NT$80) 也是用雞油炒過的。
最後來個雞腿肉特寫~
撈阿撈~終於被我撈到雞腿肉XD
附上名片供參考吧~
但地址幾號我就不知道了,因為連名片上都沒寫...
大概就是下面紅色點的附近吧!想去卻找不到的話,請洽上面老闆電話 哈XD
營業時間~
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