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等了好久,高麗菜終於變便宜啦~

是說菜價貴時和便宜時真是差誇張的多,

貴的時候一顆動輒一、兩百,現在便宜十幾二十塊就買到一大顆了。

既然終於便宜了,我要來大吃特吃高麗菜了!!!

這次先來個高麗菜飯吧~多加了糯米吃起來更Q呢:D

 

我所用的食材有:

長糯米 1杯

米 1杯

高麗菜 半顆

豬肉絲 適量

香菇 2大朵

蝦米 適量

油蔥酥 適量

調味料:

醬油 1大匙

米酒 1大匙

鹽巴 1小匙

白胡椒 1小匙

 

*預備動作*

1.白米、糯米洗淨泡1.5~1.8杯水備用。

 

起個油鍋爆香蝦米。

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放入香菇繼續炒香~

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加入豬肉絲,炒啊炒~

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豬肉差不多熟了,加油蔥酥拌一拌。

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加醬油、鹽、糖、米油調味。

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放入高麗菜炒一炒~

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把泡水的米倒進去,拌一拌。

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移至電鍋,外鍋1杯水,跳起來後拌一拌,再悶個20分左右。

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香噴噴的高麗菜飯完成啦~

加了糯米的飯多了QQ的口感喔!

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開動了~一次扒個兩大碗

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